茶颜悦色吕良35岁创业，凭一杯奶茶赚得千万，高峰期开店500家

为了养家糊口，他屡次创业，却屡次失败！负债几十万后，做奶茶背水一战，没想到却逆风翻盘，赚了千万身家。有人为买它排队8小时，甚至被黄牛炒到600块一杯！

更令长沙人没想到的是，一杯出生不到4岁的奶茶竟然，竟然力挫千年美食臭豆腐、糖油粑粑，成为长沙的特产，来长沙不喝它，简直是不算到过长沙。

这就是茶颜悦色。为什么一夜之间，这杯奶茶火遍全国，大家打着“飞的”、排着长队只为喝一杯，打个卡，这背后到底是什么“神仙大拿”竟然能推出如此有创意的品牌呢？

相比茶颜的网红体质，创始人吕良的创业故事要平淡和质朴得多。

为了谋生，35岁才开始创立茶颜悦色，火出圈后，被热搜、被围观、被讨论，吕良却只想低调，坚守长沙开店超过500家店铺。

屡败屡创，35岁创办中国风奶茶店

1978年出生在湖南长沙，吕良是一个地地道道的长沙伢子。直爽、倔强又带着爱炫的高调，这是长沙“满哥”的典型特征。

吕良显然不具有“长沙满哥”的个性，务实、质朴与不张扬，略略带着“逗比”的气质。

35岁前的吕良，就是一个普通人，为了生计，从事过各种工作，做过文创、摆摊画过画、开过卤肉店、加盟过茶饮店等等，但都以失败告终。

“甲方乙方都干过了，就是没赚到什么钱”，吕梁说，磕磕绊绊中，人到中年，上有老下有小，一事无成，生活的压力一直如影随形。

生活还要继续，所有创业的失败却让吕良收获了创业的经验，“真的感恩失败！虽然多次失败，亏了几十万，只剩一口气。

但让我做再创业的时候知道哪些是死路，也更能沉下来心来思考细节。 ”

吕良花一年时间总结自己的创业经验，从市场到客户等等，分析失败的原因，同时伺机寻找机会。

2012年，校园周边的奶茶店以台式奶茶为主导，当时风靡一时的“八+八”、“避风塘”等等深受年轻人的欢迎，一直没有本土特别响的品牌。当时中国风元素盛行，成为潮流新宠。

看到机遇的吕良，再次出发，创办了茶颜悦色，他把自己的文创经验和茶饮完美结合起来，打造出中国风浓郁的本土奶茶品牌。

也正是这次的精心准备，吕良彻底打了一个翻身仗，从此开启了不一样的人生。

老板接地气，用“求偿权”俘获年轻人

2013年12月，湖南长沙的黄兴广场，人流如织，到处都是时尚的青年男女，此时一个中式的文艺范十足的奶茶店——茶颜悦色悄然开张了，与其他的奶茶店铺相比，中国风的美女图是亮点。

当时店铺就三个工作人员，妻子是店长，为了吸引人气，他们绞尽脑汁想尽各种办法。

创立时，吕良还没有提出“新中式茶饮”的概念，就想做出中国风的奶茶。

吕良把产品设计为“鲜茶+奶+奶油+坚果碎”，“我们的奶茶像传统奶茶那样，一根吸管戳下去喝，需要一挑、二搅、三喝”，看似很有仪式感的喝奶茶，能喝到不一样的味道。

为了让顾客有不一样的体验，茶颜的店员每天重复无所次的告诉饮用方法。

为了匹配，吕良为每种奶茶设计了好听的名字， “幽兰拿铁”“声声乌龙” “烟火易冷”等等，这些诗情画意的名字也激起了顾客的好奇欲。

没多久 茶颜悦色就开始小有名气了，第一年吕良开出了5家店， 第二年6家，直到2015年7月，茶颜悦色才开始在长沙的核心商圈迅速布局。

“头三年都是初创期，我们走得很慢，我主要精力就是把控奶茶品质” ，吕良创新了“一杯鲜茶的永久求偿权”， 只要对茶的品质不满意，可以在任何时间走进任一家门店要求免费重做。

这种暖心的举动博得了消费者的好感。

同时，在茶颜的公众号里，画风清奇。每月定期发布“食安自查报告”，既有他们自查门店的安全卫生、食品质量等，也有顾客反馈投诉，自动曝光食安存在的问题，一旦发现问题门店考核都会被扣分。

这种自爆家丑的方式，深受大学生以及年轻群体的喜爱。

2014年至2018年，茶颜进入平稳发展期，奶茶店的数量稳步上升，到2018年初已经超过50家门店。

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